Zemnieku saimniecība Trubenieki nodarbojas ar šitakē sēņu audzēšanu. Saimniecība darbojas jau piekto gadu Lielplatones pagastā, Jelgavas novadā. Sēnes, ko saimnieks piegādās, vienmēr būs svaigas un augstākā labuma. Sēnes saimniecībā audzē dabīgi uz koka baļķiem, neizmantojot nekādu mēslojumu vai pesticīdus.