Mūsu draugs Laura Grēviņa dalās ar savām ēdienu idejām, ko viņa gatavo savai ģimenei. Šodien padalīsimies ar gardu launaga ideju - tortilju picām.

Sastāvdaļas 
2 lielās vai 4 mazās tortiljas⁣
1/2 no liela saldā kartupeļa⁣
4 ēd.k. tomātu mērces vai kečupa⁣
6-8 ēd.k. rīvēts Parmas vai cits siers⁣
⁣
Pagatavošana 
Saldo kartupeli sagriez kubiņos, apcep uz pannas, pievieno ap 1/3 glāzi ūdens, un tomātu mērci. Sautē, kamēr mīksts, un saspaidi ar dakšu (vai sablendē). Var izmantot arī saldo kartupeli, kas, piemēram, cepts vakardienas vakariņās.⁣
Visu smērē uz tortiljām, pārber ar sieru, un cep krāsnī 10 minūtes 180 grādos.⁣
⁣
Laba alternatīva klasiskajai picai.

Lai gardi!


Receptes un bildes autore: Laura Grēviņa